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会社概要・店舗案内
店舗案内
築地本店
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会社名
杉本刃物株式会社
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所在地
〒104-0045
東京都中央区築地4丁目10-2 (築地場外市場内) -
電話番号
03-3541-6980
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FAX番号
03-3541-6980
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定休日
日曜・祝日・及び築地市場休市日
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営業時間
7:00 ~ 16:00
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E-mail
info@sugimoto-hamono.com
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アクセス
地下鉄東京メトロ日比谷線「築地」駅 1、2番出口から 徒歩5分
地下鉄都営大江戸線「築地市場」駅 A1出口から 徒歩5分
西葛西店
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会社名
杉本刃物西葛西店（旧社名：株式会社秀鋼）
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所在地
〒134-0088
東京都江戸川区西葛西3丁目4-2 -
電話番号
03-3869-4687
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定休日
火曜日、祝日、ほか月数回臨時休業日あり
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営業時間
9:30～12:00/13:00～17:00
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アクセス
地下鉄東西線「西葛西」駅（北口）下車 徒歩6分
バス/「西葛西3丁目」下車 徒歩1分
会社概要
代表取締役社長
杉本 弘治
第一線にて現場を司るプロの調理師諸氏の要望並びに 貴重なご意見を参考にさせて頂き、日本料理庖丁をはじめ、西洋料理庖丁、 中華料理庖丁と多岐に渡る庖丁づくりで培った技術をもって更に切れ良く、 使い易い最善の製品を広くプロの方々にご提供させて頂くことが 私の一番の使命と考えて居ります。
商号
杉本刃物株式会社
代表者名
杉本 弘治
資本金
1,000万円
設立
昭和23年 7月
所在地
東京都中央区築地４丁目１０番２号
主要商品
日本料理庖丁、
西洋料理庖丁、
中華料理庖丁ほか関連商品
業務用並びに家庭用料理庖丁の製造販売